זבוב הזית נחשב למזיק מפתח בענף הזית עם דיווחים עולמיים על רמות נגיעות המגיעות עד 100% מהכרם. נקבת הזבוב דוקרת את קליפת הפרי ומחדירה לתוכו מקבץ של מספר קטן של ביצים. הדקירה מתחילה בצבע ירוק כהה אך משתנה לצבע חום-צהבהב כתוצאה מהפצע שנגרם. לאחר הבקיעה ממשיכה לרוב להתפתח רימה אחת בכל פרי, הרימה חופרת מנהרה על פני השטח וניזונה מהפרי תוך שהיא מתקדמת לעומק הפרי עד לליבה.
נזק
הנזק הראשוני נגרם מעצם דקירת הפרי בזמן ההטלה, אשר מהווה מקור לחדירת חיידקים ופטריות אל הפרי. פעילות מיקרוביאלית זו, כמו גם ההזנה של הרימה מהפרי פוגמים בצורתו של הפרי, מורידים את ערכו התזונתי והשיווקי של הפרי, פוגעים במשקלו ואף עשויים לגרום לנשירת הפרי ואבדן היבול.
ישנם אסטרטגיות בהדברה משלובת נגד זבוב הזית.
למידע נוסף פנה לסוכן שרות שדה של ביו-בי.